Na Scenie Smaku (plac Po farze) będą odbywały się liczne konkursy i zabawy. A wszystko po to, żeby w barwny i radosny sposób poznawać smaki Lubelszczyzny. 

- Wielokulturowa kuchnia Lubelszczyzny aż mieni się od niezwykłych smaków. Mamy tu smaki tatarskie, ukraińskie, żydowskie, węgierskie, wołoskie - mówi Piotr Bikont, przewodniczący Kapituły Smaku.

W ubiegłym roku furorę zrobił konkurs ubijanie kaszy w stępie, rwanie żydowskich klusek czy robinie zacierek. W tym roku konkursów będzie jeszcze więcej.

- Nasz festiwal to wielka, trzydniowa fiesta, dobra zabawa ze smakiem i tradycją oraz fantastyczne jadło - mówi Waldemar Sulisz, dyrektor festiwalu.