Do udziału zaprosiliśmy uznanych producentów z różnych regionów Polski, m.in. z następujących miejscowości: Markowa, Kościelisko, Brochów, Korycin, Mszana, Kamionka, Żywiec, Łomża, Łącko, Lublin, Białystok, Obsza, Łask, Handzlówka. Oraz wystawców zza Buga, którzy przywiozą litewskie chleby i wędliny.

Wśród wystawianych wyrobów znajdą się: wędliny, kiełbasy, szynki, polędwice, pieczenie, pasztety, przetwory mięsne, smalec wiejski, pieczywo, chleby pełnoziarniste, chleb na zakwasie, pierogi, krokiety, kulebiaki, oscypki, sery korycińskie „swojskie”, sery kozie, zioła, przyprawy, suszone warzywa i owoce, zupy naturalne, miody, konfitury, ciasta tradycyjne, sękacze, herbaty owocowe, kwas chlebowy, soki naturalne, nalewki.

Większości z prezentowanych produktów na co dzień nie można dostać w żadnym sklepie w Lublinie, niewątpliwą atrakcją będą tradycyjne produkty benedyktyński - mówi Janusz Dwornicki.